長寿庵
※2015年12月31日に新しい写真と差し替えました。
もりそば 450円(2012年価格改正)
かけそば 450円
かつ丼 800円
大好物カツカレー！
【長寿庵】
住所 千葉県松戸市竹ケ花西町307-8
電話 047-362-4697
時間 11時～20時
定休日 日曜日
駐車場 有り(お店の向側3台分)
※長い間愛されてきた地域密着型のお蕎麦屋さん。私は18歳の頃からお世話になっていて、このお店の蕎麦はもとより、カレーライスが大好きです。お値段が安い！
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【2018.12.15】
2018年12月15日の外観
カツカレーライス 750円
もりそば 450円(この量で普通盛)
ミニカレーライス 350円
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【2016.01.16】
鴨せいろ
カツカレーライス
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【2002.02.13】
昔から鴨せいろが好物でした(^^;
お蕎麦屋さんのカレーの中で、一番好きな味です(^^)
18歳～21歳位の間、ここのカレーライスを食べる割合がとても多く、私にとってここ以上のカレーライスはございません(お蕎麦屋さんの中で)。
当時の定番は「カレーライス大盛」でした。
普通盛でも量が多いのに、大盛にすると更にステキな感じになります(笑)
当時は大盛専用の皿が有りまして、若干深底。そうでないと、盛りきれなかったんだと思います。
私の記憶が確かならば、先代のカレーよりも今の方がちょっと黄色い感じです。
昔はそばつゆが入っていたのか、ほんの少しですけど、今より黒かったと思います。
出汁がしっかりと香り、あっという間に膜が出来るところは、昔も今も変わりません。
あれから40年近く経ちますが、未だに長寿庵以上に私の好みに合った「お蕎麦屋さんのカレー」は見付かっていないのでした。
カレー率90％の私ですが、ここのお蕎麦も勿論大好きです。
なんと言っても、そばつゆが好き。
しっかりとした濃さが有りつつ、食べ終えた時に嫌味が全く無いという、絶妙なバランスなんですね。
最後に蕎麦湯を注ぎ、全部飲み干してもしつこさが感じられず、気持ちの良い満腹感だけが残ります。
硬めの蕎麦が好きな方は、温かいお蕎麦よりも冷たいお蕎麦の方が良いかも知れません。
ほどよい蕎麦の食感を楽しむことが出来るでしょう。
「ソウルフード」を「私にとって慣れ親しんだ食べ物」と解釈するならば、ここ長寿庵は私の「ソウル蕎麦屋」ということになります(^^)
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