肉匠 源蔵

2011年4月10日

肉匠 源蔵

【肉匠 源蔵】
住所 千葉県松戸市日暮5-185(地図)
電話 047-311-1129
時間 10時~20時
定休日 年中無休
駐車場 有り(店の前3台分)

※内臓系の肉が欲しい時に重宝します。

≫肉匠 源蔵 店長の小言

携帯画像で恐縮ですが、我が家で串に刺したところ。

肉匠 源蔵

手前はレバ、奥はセセリ、袋に入っているのは丸腸です。
セセリは1パック、レバと丸腸は300グラムずつで、合計2788円。
ちょっと高めですが、その分、鮮度はバッチリです。
レバは半生焼で頂きました(焼き加減は自己責任で)。