寿司伊澤家

2021年9月19日

伊澤家

伊澤家
豪華海鮮丼巨大ドーム盛り 1680円→2200円(令和元年10月1日より価格改正)

伊澤家
豪華海鮮丼 1480円→1900円(令和元年10月1日より価格改正)

【伊澤家】
住所 千葉県野田市山崎2701-43
電話 04-7124-2741
時間 11時~14時・17時~22時(土日祝は通し営業)
定休日 月曜日(祝日の場合は営業で翌日休み)
駐車場 お店の周りに駐車OK(聞いて下さい)

※新鮮で美味しいネタを存分に使った〝豪華海鮮丼巨大ドーム盛り〟が人気メニュー。その他ランチメニュー・サービスメニュー等盛りだくさんのお寿司屋さんです。

【2021.09.19】

またまた言って参りました、ドーム盛りという大盛海鮮丼が有名な「伊澤家」さんです。この日は外壁塗装をしているところでした。

寿司伊澤家
外壁塗装中の伊澤家さん

以前はメチャメチャお得で美味しい「ドーム盛り」を完食したのですが、もうデカ盛が食べられない歳になってしまいましてね (^^;
本日の私のチョイスは、こちらです。

寿司伊澤家
サーモン&いくら丼 1480円(税込)

素晴らしく美しい… (☆o☆)
このお店のお刺身は全て、素材の良い味しかしません。間違っても「生臭さ」というものは微塵も感じられず、どのネタも美味しさしか感じません。
もうですね、実に味わい深いと、ただそれだけでございます。

寿司伊澤家
豪華海鮮丼 1900円(税込)

嫁は常にこのチョイス、豪華海鮮丼 1900円です(令和元年10月に価格改正となりました)。
残念ながら嫁は、食べられないネタもあるのですが、伊澤家さんのネタは全部美味しく食べられるという、嫁にとっては“魔法の海鮮丼”なんですよ。
とにかく鮮度もネタも、何からなにまで素晴らしいわけです。

ちなみに私も嫁も今までの人生の中で、「いくら」と「とびこ」についてはこれまで重要視してこなかったわけですが、伊澤家さんの「いくら」と「とびこ」を食べてからというもの、その美味しさにハマってしまいました。
私が最初にドーム盛りを完食した理由は、こちらの「とびこ」にあると分析しています。ネタの下に敷かれていた美味しい「とびこ」がアクセントになり、勿論ネタやシャリの美味しさも有りますが、最後まで無理なく完食出来たというわけです。

やっぱり、たくさん食べられるって、美味しいからなんですよね(^^)

本日も、とっても美味しく頂きました m(__)m