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nori隊員のレポート
●山頭火
東京都中野区中野5−60−2
中央線中野駅のサンロードの左の道を入って5分位?左側にあります。
物知らずな私でも店名だけは知っている。
入り口を入ってすぐ左にある券売機で店側おすすめ!の張り紙がある「塩ラーメン」を注文しました。
豚骨しょうゆならぬ豚骨塩味のさっぱり目のラーメンでございました。スープは甘めだけどいやな甘さではなくて全体にしっくりなじんだ甘さというか、さっぱりだけどこくもある飽きのこない味でした。
ただ、麺はそれほどでもなかったなぁー。たしかにコシはあったしそれなりなんだけど、、、、。
スープがおいしかったから印象が薄いのかな?
あと、チャーシューはすごくおいしかったです!とろけるおいしさです。
場所はこちら
●げんこつらーめん
東京都西新宿7丁目あたり(^_^;;
小滝橋通り沿い、線路側にあります。
新宿まで来たのは「青葉」ってお店がおいしいとの情報を仕入れたからなんだけど、そのお店は当然すごい行列なので人の少ないここに入りました。
私「香味ラーメン」だんな「チャーシュー麺」をチョイス。
両方ともベースは豚骨だと思うけれど、香味のほうはたぶんねぎ油かなんかを使って作った香味油がかかっていてこってり系、チャーシューはこんぶ?等がベースのさっぱりスープです。
麺は太めのちぢれ麺。
ここもチャーシューはやわらかくておいしい。
「香味ラーメン」の方には角切りのチャーシューが入ってます。
これは食べ応え有りでぐっどです。好みから言うと「香味ラーメン」だな!
チャーシュー麺の方のスープが少々物足りない・・・。
味に深みがなくて、ぬるい!
このあたりかな(^_^;
アップが遅くなりましたが、nori隊員のレポートです。
私、東京方面はまるっきり解らないので、全面的に東京支部の皆さんにお任せ致します(^^)
山頭火のカップ麺、私的にはわりと満足のいくお味でしたので、是非ホンチャンを食べてみたいです。
げんこつらーめんというのは、ニンニクげんこつラーメン花月の事じゃないよね。あ、またしても東京音痴が発覚してしまったかな? 私、実は首都高が苦手なのよね〜(^_-;) (た)
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