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電気食堂「キッチン叶」 千葉県柏市中央2-9-11-103　電話0471-66-9491 営業時間　午前11時30分頃〜午前3時頃まで　月曜定休 駐車場無し　家族可　テーブル席のみ　 気楽な雰囲気で、安価な洋食が堪能出来ます。

知り合いから紹介され、かなり前から気になっていたのだが、なかなか柏方面は行く用事が無くて今回となってしまった。本日は生涯の連れ合いの用事が有ったので、ようやく柏へ。金曜日だったが混雑する事なく到着した。 　私は写真の通り「納豆チャーハンセット850円」ニラ玉炒め・お味噌汁・ドリンク付きを注文。結構盛りが良く、私はニラ玉炒めを連れに半分食べてもらう事にした。 　納豆チャーハンはコクが有って美味しい。もう少し塩分が利いていると、私好みかな。

連れは「納豆おろしスパゲッティセット780円」というのを注文。サラダとドリンクが付いていた。 　スパゲッティはとても美味しいのだが、これを自宅で作ってみたいという話になり、今後の課題となった。わりとコクが有って美味しく自分でも出来るような味なのだが、いざ作ってみろと言われれば1回で成功するのか疑問。連れも私も、納豆スパゲッティがこんなに美味しいものだと思わなかった。

何でこの洋食がB食かと言うと、まずこの店の名前から注目したい。「電気食堂」である。 　これはこここの店主が「電気」という名字なのでは無い。そして店主が特別電気好きなのでも無い。このページの一番上の写真を見て頂ければ解るが、この食堂は「キッチン叶」という立派な名前が既に有るのだ。じゃあ何故あえて「電気食堂」なのか。 　ここからは知り合いに聞いた話なので、もしもこの辺の事情通で「ここは違う」とかの補足等有りましたら、情報をお願いします。 　まずここの看板（一番上の写真）は、開店当初は「キッチン叶」だったと。で、近所の電気屋（工場？）の社員が昼食時にたくさん来るようになり、しまいには一般客が入らずにその電気屋だけの食堂のようになってしまった。あまりにも電気屋が多いので、そのうちみんな勝手に「電気食堂」と呼ぶようになり、お店側も初めは看板の隅っこに「電気食堂」と書いていたのが、段々とその名前の方が一般化してしまい、「キッチン叶」の文字と「電気食堂」の文字の大きさが少しずつ逆転してきて、今では堂々と真ん中に一番大きな字で「電気食堂」と書くようになった。 　ね、この話だけでも結構面白いでしょ？ 　でね、お店の写真見て「？」と思った事は有りませんか？ 　ここは洋食屋さんなんですよね。何でお店の前に「納豆チャーハン」の幟が立っているのでしょう。洋食屋さんのウリっていうのは、オムレツとかメンチとかハンバーグとかでしょうかね。でもここのウリは「納豆チャーハン」ですから(^_^; 　私は一度でファンになりました。決して広くなく、特別何がキレイでもないこの店内で、ここの歴史などを勝手に想像しながら朝方まで飲んでいるなんていいじゃないですか。自分の仕事を真っ当する事のみを考えている注文聞きの方も、実に良い。そして特別な素材を何にも使用せず、「うちは○○○○産の○○○○しか使用せず、味にこだわっています」などというコザカシイ能書きも無い。多分その辺のスーパーから買い物をして、何を気取る事も無く料理をしているのでしょう。この辺に、とても好感が持てます。 　そして安いのも特徴である。ランチが680円。柏で今時680円ですよ？ 　駅前でラーメン食べてみてくださいよ。飲み物も何にも付いて来ない、たった1杯のラーメンで同じような値段でしょ。680円でランチは良心的と言えるでしょうね。 　頑張れ、電気食堂！（たいちょ）