住所 千葉県柏市藤心1-14
時間 平日11時30分〜15時・17時〜22時
土日11時30分〜15時・17時〜21時
電話 ？
定休 水曜日
駐車場 有り
メニュー 塩らーめん650円・煮玉子100円等
アクセス
| ■ラーメン咲華 |
|
住所 千葉県柏市藤心1-14 アクセス
|
|
以前から女房とここを通る度に「こだわり塩らーめんって書いてあるけど気になるよね」と話をしていたのだが、丁度ご飯時にここを通らないのでチャンスが無かった。ここを通る時はいつも忙しく帰宅する時なのである（笑）何でこんなに気になるかといえば、この「こだわり○○○○」という幟がこれでもかというほど多く並んでいるからで、ここまで書いてあれば余程美味しい塩らーめんに違いない、余程こだわっているに違いないと思ったからである。この日は雪が降っていて、ちょうど柏から沼南方面に向かう仕事が有った為、念願叶っての入店となった（この「咲華」は何て読むんだろう？）。 店内はそんなに新しくないようで、電話帳にも載っていなかったところをみると、居抜なのだろうか。キャパは26人程度。店主と奥さん2人で切り盛りされている様子。店内にもこだわりの塩らーめんという張り紙がしてあり、沖縄県産の塩を使用していると書かれている。早速私はこだわり塩らーめんと煮玉子をオーダー。 |
 |
スープを1口頂くと、塩と胡麻油の香りがします。トッピングは玉子をのせなければモヤシのみ。もしもこれで美味しいチャーシューや他のトッピングなどが有れば650円でもOKかも。麺は佐藤製麺。 （2003.2.24 たいちょ） |
|