海蔵（うみぐら）その1

■海蔵（うみぐら）その1

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牛タン黒胡椒焼き　620円
　下に敷いてあるのは、春雨を油で揚げたもの。私もよくエビチリなどの上に敷きます。牛タンはしっかりしていて、歯ごたえが有りました。

朝市ずし　980円
　マグロの赤身・イカ・タコ・エビ・サーモン・イクラの軍艦巻き・貝・ダシ巻きなどが有りました。
　小ぶりで1口サイズ。タコは北海ダコかな。
　エビはゆでエビ。まあまあでした。

串物
　鶏皮串・つくね串共に320円。取りあえず焼き鳥ですよね。この他にモモや手羽先なども注文しました。塩焼きなのにカラシのサービスが無いのがオシイ！

フォアグラと大根の海蔵オリジナルソース　980円
　さぁーて、この辺からこの店の良いメニューが並びます。この店は他の居酒屋と違って、こういうフレンチを取り混ぜている部分が特徴です。私的にはフォアグラがイマイチ。火の通し方がちょっとでした。もったいないです。