■中国料理「按里」

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中国料理「按里」
千葉県松戸市新松戸4-206
11時〜14時30分・17時〜21時
木曜定休 お店前に駐車場5台分有り

アクセス 新松戸駅ロータリーからダイエー方面に向かい、健康センターの信号を右折。次の信号を左折して左側。

 JRAの掲示板でnagooさんが書き込んでいた中国料理「按里(anri)」へ行って来ました。nagooさんは「ここは中国料理店ですから」と強調されていましたが、私的には全くOK!
 父がラーメン店をやっていた事も有って、私は小学校の頃からラーメンの食べ歩きに付き合わされていました。あの頃は、いわゆる「ラーメン専門店」というものが少なかった(無かった?)んですね。ラーメンといえば、中華料理店のラーメンでした。
 自分で作る料理も圧倒的に中華が多く、料理道具も中華の物が多いです。大体の物は中華鍋で作ってしまいますし、揚げ物も中華鍋でします。現在は値段の関係も有り(金欠なのよね〜)ラーメン店ばかりですが、本来は中国料理が大好きなんです(^¬^)

 店内はとてもキレイで、いかにも「中国料理店です!」っていう感じの造りでした。店員さんもニコニコしていて良い雰囲気。でも入りずらいっていうお店では有りませんで、家庭的な感じです。私はワクワクしながら担々麺を注文。本当はセット物にしたかったんだけどさ、今はラーメンに凝っているもんでね。あ、昔っからかな(^_^;

 担々麺は、上に青菜と豆板醤のきいた挽肉がのっていて、辛さに対して青菜がちょうど良い箸休めになっている。挽肉も上品な挽肉を使用。スープはコクが有り、しかし上品で美味しい仕上がり。
 麺は極細面で、ラーメン好きから言わせるとかなり柔らかい茹で方になっている。私は細麺大好きなんだよね〜。この麺を食べ、スープを「辛〜い」とすすり、青菜を食べる。これを繰り返しているうちに、気が付くと丼がカラッポに…そういう1品でした。美味かった〜(^^)

 私が入ったのは12時前でしたが、担々麺を食べ始めてからというもの、次から次へとお客さんが入って来ます。ファンが多いんでしょうね〜。しかしこんな場所にこういうお店が有ったとは!
 nagooさんに感謝!

 お金を払いにレジに向かうと、そこには点心が…。私はつい、写真右に有るデザートを購入してしまいました。そして、全部食べてしまいました。胡麻が美味しかった〜。200円で安いしね。
 いや〜、それにしても皆さん色々な美味しいお店をご存じですね。
 わたしゃ、まだまだ甘いっス(^-^;