今日は雨。昼近く、南流山に用事が有ったので宿題のこの店に隊員と行って来ました。
この『ゆりの木通り』という通りはラーメン店がたくさん有り、『揚州商人』『夢館』『むつみ屋』、そして少し入ると『らーめんひがし』が有ります。ラーメン街道と言って良いくらいにラーメンのお店が続いているんですね。
で、らーめん寺子屋6期生のこのお店。
入り口はサッシ造りの手動式。店内は非常に清潔感が有り、何となくほのぼのとした良い雰囲気です。テーブル席とカウンターが有り、入り口右側に券売機が用意されていますので、そこで食券を購入してテーブル席へ。
私は『特製だいろくラーメン（塩）650円+味玉子100円』、隊員は『醤油ラーメン600円』を。
今日は雨のせいかお客さんが少なく、あまり待たずにラーメンが到着しました。
まず私の塩スープを飲み、隊員の醤油スープをもらいます。どちらかと言えば醤油スープのバランスの方が私は好きでしょうか。塩は優しい印象。
しかし味玉子はトロトロで美味しく、青菜の茹で加減もスープに合っていましたので、『特製』である塩の変化に期待して再訪しようと思います。麺の量も150gで満足のいくものでした。接客も◎です(^^) |
らーめん寺子屋だいろく
