■元祖一条流がんこ十三代目

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閉店しました。

元祖一条流がんこ十三代目

二十世紀ヶ丘荻町161
平日は11時30分〜14時 17時30分〜10時30分
土日祭日は11時30分〜15時 17時30分〜22時 
定休日 月曜日・火曜日・スープ不出来の時
(骨が下がっていれば営業中)

 以前は手芸のお店だったので、ログハウス風の作り。店の小さな窓に小さなメニューが張り付けてあるだけです。ちょっと解り辛くて、初めての人は通り過ぎてしまうかも。

 あっさりとこってりが選べます。私は正油こってりを頼みましたが、こってりでも柔らかいこってりで、臭味が無く後口も良いです。麺は細麺でコシも有り、私の好みの麺でした。細麺て難しいんですよね。ちょっと気を抜くと茹ですぎちゃうし、食べている間にのびてくる場合が有るし。ここのは最後まで美味しくいただきました。
 メンマの固さもちょうど良く、のりもそこそこ美味しいです。何故か今回はチャーシューがとても脂っこく感じ、1枚で良い気がしました。当初スープがぬるく感じましたが、今回はとても熱かったですね。とにかくとっても丁寧に作ってあるラーメンだと思います。

 メニューは醤油のこってり・あっさり、塩のこがしねぎ、新メニューのウエスタンラーメンで、全部700円。大盛りはプラス100円です。あっさりとこってりの中間や、塩分ひかえめも注文できるそうです。カウンター×8、テーブル×3(4人用) 若くてカッコいい店主と、良く気を使ってくれる女性と2人でやっています。