時間 11時〜14時・18時〜22時
電話 なし
定休 水曜日（祝日は営業で翌日休み）
駐車場 無し
メニュー らーめん600円・チャーシューめん800円・つけめん700円・政光麺250円・餃子300円・ミニチャーシュー丼300円・味玉100円他
アクセス 国道6号線より市川松戸道路に入り、二十世紀ヶ丘交差点を右折。1分ほど走った右側角。
| ■らーめん寺子屋政 |
2003.10 新規開店
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住所 千葉県松戸市二十世紀が丘萩町161 時間 11時〜14時・18時〜22時 電話 なし 定休 水曜日（祝日は営業で翌日休み） 駐車場 無し メニュー らーめん600円・チャーシューめん800円・つけめん700円・政光麺250円・餃子300円・ミニチャーシュー丼300円・味玉100円他 アクセス 国道6号線より市川松戸道路に入り、二十世紀ヶ丘交差点を右折。1分ほど走った右側角。 |
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勝手に名前を付けてはいけないかも知れないのですが、「らーめん寺子屋系」のほとんどが丸鶏と野菜を使ったアッサリスープで、要するに講師である松井さんのスープに似ています。麺も優しい感じで似ている。何でも初めは真似から入るんだけど、暖簾分けとは違うので、最終的な段階でその真似がそのままだったりすると…(^-^; そういうお店が多い中で、この『らーめん寺子屋政』はスープも麺も他の寺子屋系とは全く違うアプローチのらーめんを出しています。胴ガラ・鶏ガラ等の動物系に節等の魚介系をブレンドしてあり、スープを1口啜ると「をぉっ！」というインパクト。どう表現したら良いのでしょうか、蕎麦屋のかえしを動物系スープで割ったというのが一番近いでしょうか（スープが冷めてから飲んでみると余計にそう感じます）。とにかく魚介系出汁が充分に出たスープです。 トッピングは通常のらーめん店に有るものと大体変わらず、珍しいものといえばキムチ。これは今回食べたチャーシュー丼にもトッピングされていましたが、エグ味が無くて食べやすいキムチでした。あ、チャーシュー丼ですが、300円という低価格でご飯の盛りが良く、軟らかいチャーシューが3枚のっていて美味しかったです。これは採算度外視かもしれませんね（お得♪）。お得といえば、ランチタイムに行くと麺大盛サービスになっているんです。1玉で足りない方は嬉しいですね。 この場所は以前「元祖一条流がんこ十三代目」が有った場所で、中の様子はほとんどそのままでした。店内にはバイクが飾ってあり、多分店主の趣味なのでしょう。厨房に家族の写真が飾ってあるのがチラッと見えました。非常に微笑ましいです(^^) （2004.9.9 たいちょ） |
