ラーメン二郎松戸駅前店
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お店のデータ
場所  松戸市本町17-21
時間  11時30分〜15時・18時〜21時
定休  月曜日
メニュー  ラーメン(小)600円
2005.2.1〜全品50円ずつ値上げしました
アクセス JR常磐線松戸駅西口に降り、ロータリーを右折。ラーメン店めん組が有る交差点を左折して左側。





あのですね、特に説明はしません(笑)
この店の常連さん達は『ジロリアン』という名前が付いているそうです。誰が付けたんでしょうか、これほど的確な表現は無いというほどドンピシャです。

とにかくですね、写真をたくさん貼り付けておきますから、それを見て下さい。
普通盛り(小)でも大盛りです(変な言い回し)。麺は小で250g入っています。半分で125g。少ない店では、ラーメン1杯分の量です。要するに二郎は、一番小さいラーメンで通常の店の2玉分の量なんですね。

千葉ウォーカーという雑誌で、私が紹介者になったからではありません。
単に大盛りだからということでもありません。
店主の奥村さんが、プロレスラーの蝶○に似ているからでもありません(プロレス好き>自分)。

私は結構このラーメンが好きです(^^)


脂っこいです。
スープの上部には背脂の集団が層になっています。

麺がモチモチした太麺です。
たまに顎が疲れちゃう時が有ります。

ニンニクが入っています(入れるかどうか聞いてくれます)。
ガツン度はマックスです。

年寄りの私には週に1回も食べに行くことは出来ません。
でも何故か行きたくなります。何故か話題にしたくなります。

トッピングはとてもシンプルです。チャーシュー(ぶたと呼びます)・モヤシ・キャベツ・ニンニク・背脂。「背脂はトッピングじゃねぇだろ!」と叱られそうですが、今回は勘弁して下さい(笑)

そのシンプルなトッピングのラーメンにも、今日の顔というものが有ります。
「今日の背脂デカっ!」
「キャベツが少ないかも…」
「今日のぶたは脂身多め♪」
「おっと、かえしが強めかな?」


そんな些細なことで、ファンは一喜一憂するようです。
このようなラーメンって、他に有るんでしょうか?
生まれたての赤ちゃんが毎日表情を変えるように、二郎のラーメンもその表情を変化させます。その変化によって、「今日は○○だな」と感じる。これは損得勘定ではなく、その変化をファンは楽しんでいるようです。

まだ1度も食べたことの無い人。是非食べてみて下さい。
私はたまに行く程度なので詳しくはりませんが、初めて行く人の為に知っている範囲で書いておきます。

■二郎のラーメンに辿り着くまで

1. 列の最後尾に並ぶ。
2. 入り口付近になっても、まだ中に並んでいるので安心しない。
3. 食べ終えた人が出て来たら、出て来た人数分中に入る。
4. 食券を買っておく。
5. 自分の番が来たら、お水を持って席に座る。
6. 食券をカウンターの上に置く。
7. 静かに待つ。
8. 奥様から「にんにく入れますか?」と聞かれるので好きな方を伝える。
9. この時に、トッピングを増すとかの好みを言う。
10. 奥村さんの真剣な面持ちを見ながら待つ。
11. カウンターの上に自分のラーメンが置かれたら、それを自分で目の前に置く(他人のラーメンを取らない)。
12. ひたすら食べる。
13. 周りにつゆを飛ばさないように注意しながら食べる。
14. 途中で休まない。
15. 食べ終えたら丼をカウンター上部に上げ、布巾で汚したテーブルを拭く。
16. 「ごちそうさまでした」と言って席を立つ。
17. 達成感と共に、真顔で帰る(ニタニタしているとバカだと思われる)。

心配な方は、失敗しないようにこれをメモして持って行って下さいませ(^_^;