■必勝軒

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住所　　千葉県習志野市津田沼2-5-9 電話　　047-474-8283 時間　　11時30分〜14時・18時30分〜21時 　　　　3〜4月は1時30分〜14時のみ 定休　　日曜 駐車場　なし アクセス　JR津田沼駅サンペデック側に降り、デリカタウン側の道（サンペデックに向かって左側の道）を直進して左側。隣は「テーラーツネヤ」。

ラーメン　　　　　　　650円 特製もりそば　　　　　700円 チャーシューメン　　　900円 もりチャーシュー　　　950円 大もり　　　　　　　　100円増 ビール　　　　　　　　350円 ジュース　　　　　　　150円

ここは最近千葉拉麺通信で盛り上がっているお店で、その評判から食べずにはいられなくなってしまった。とにかく北習大勝軒の例が有るので、ウキウキワクワクして本日向かう事となる。向かいに「サンペデック第3駐車場」が有るのでそこに駐車した。間違えて11時からだと思っちゃったんだよね〜。駐車料金は高くなったが、それは良しとする。 　そうこうしているうちに、年輩の夫婦とそのお母さんの3人が並んだので、私も車を降りてその後ろに並ぶ事にする。開店したのは11時35分だった。 　とにかくここは店主も奥さんも愛想が良い。ただの良いではなく、非常に良い。客商売なんだから当たり前とはいえ、こういうお店って意外に少ないと思いますね。 　私は初めてなので、普通のラーメンを注文。店主は女性のお客さんに「うちの麺は他のお店の倍有ります」と、親切に教えてくれる。いったい1日に何回同じ事を説明しているのだろうか。本当に親切が行き届いているお店だ。店内はカウンターのみで、ティッシュカバーなどが可愛い。箸置きにも洒落た布巾がかかっている。これは多分奥さんの担当なんだろう。とにかく居心地が良いお店だ。 　麺は予想していたものよりも中細麺で、お店後ろ側にある製麺スペースで打っている。コシが有って最後まで美味しい麺である。具は写真を見ての通りだが、特別なものではなかった。私は北習大勝軒を想像して来たので、ちょっと残念だったかな。メンマは柔らかく、スープをダメにしていない味。私が一番残念だったのは、チャーシューであった。脂っ気が全く無く、柔らかいんだけど味が薄い。これは柏の大勝に似ているチャーシューだった。 　しかしこのお店は流行ると思う。店主の人柄、お店の雰囲気、丁寧に作るラーメンと、どれを取っても誠実さが溢れている。気持ちよく食べて、気持ちよくお金を払って帰ってくる。「また来ようかな」っていう気持ちにさせるお店である事は間違いない。頑張って下さい！